Restaurant Eliá
Ein Ort zum Genießen und Verweilen.
"Eliá" heisst auf Deutsch "Olive"
Der Olivenbaum erreichte das antike Griechenland während der Bronzezeit und legte seine Wurzeln in eine ideale Umgebung, ideal für den besten Olivenanbau der Welt. Die alten Griechen verwendeten die Oliven als Hauptfettquelle anstelle von tierischem Fett, welches sie als ungesund ansahen, da die Barbaren es aßen.
Für die Herstellung von Olivenöl verwendeten die alten Griechen Steinpressen und Tongefäße um Olivenöl von ausgezeichneter Qualität zu produzieren, welches sich mit einem heute erhältlichen hochwertigen nativen Olivenöl vergleichen lässt.
Die gesundheitlichen Vorteile und heilenden Eigenschaften von Olivenöl wurden erstmals von Hippokrates, dem "Vater der Medizin" berichtet. Er verwendete es zur Behandlung seiner Patienten und Homer nannte es bereits das "flüssige Gold".
Der Olivenbaum war das Symbol der Weisheit und des Friedens, der heilige Baum der antiken Stadt Athen. Nach der griechischen Mythologie entschied Zeus, dass die Stadt entweder Poseidon oder Athene gegeben werden sollte, je nachdem wer ihm das nützlichste Geschenk machen würde. Poseidon schlug mit seinem Dreizack auf den Boden und eine Meerwasserquelle tauchte auf. Athena schlug mit ihrem Speer auf den nackten Boden woraufhin dort wo der Speer auftraf ein Olivenbaum spross.
Die Leute wählten Athenas Geschenk und die Stadt wurde folglich nach ihr benannt. Bei den antiken Olympischen Spielen wurden die Gewinner einst mit einem Olivenkranz geehrt, der mit einem goldenen Messer aus einem wilden Olivenbaum geschnitten wurde. Die Geschichte des Olivenöls ist seit über 4.000 Jahren auch die Geschichte Griechenlands.
Als gebürtiger Athener hat die Olive und alle aus ihr gewonnenen Produkte natürlich eine besondere Bedeutung für mich. Und ich freue mich darauf, auch Ihnen die Vielfalt der Oliven näher zu bringen und Sie mit traditionell griechischen Gerichten verwöhnen zu können.
Seit Ende Dezember 2023 sind wir mit einem 2ten Restaurant, dem ATHENS PALACE auch im Zentrum von Kufstein vertreten. Besuchen Sie uns auch dort .
Das Lokal
Unser Lokal verfügt neben der Räumlichkeit unseres Speiselokals mit Bar auch über einen getrennten Raum für besondere Anlässe wie Jubiläen, Geburtstagsfeiern oder Hochzeiten. Sollten Sie mehr Platz benötigen, können wir bei rechtzeitiger Information auch gern das gesamte Lokal an diesem Tag für Sie reservieren. An schönen Tagen können Sie Ihre Speisen außerdem in unserem schönen Gastgarten geniessen. Mit unserem All-you-can-eat-Buffet und unserer großen Speisekarte ist ganz sicher für jeden das Passende dabei. Geniessen Sie bei uns die traditionell griechische Küche in einem modernen, mediterranem Ambiente. Von Montag bis Samstag, von 11.30 Uhr bis 21.30 Uhr.
Werfen Sie schon vorher einen Blick in unser Lokal bei einem 360 Grad-Rundgang durch's Eliá.
Alle unsere Speisen können Sie natürlich auch mitnehmen.
Und wenn Sie griechische Produkte für Zuhause wie möchten, können Sie dies gerne bei uns beziehen.
HIER finden Sie unsere Produkte zum Verkauf >>>